Matti Wikberg

Vain ystävät ovat ennen Farangia päässeet nauttimaan ravintoloitsija Wikbergin aasialaisen keittotaidon näytteistä, joihin hän on kerännyt kokemusta niin Thaimaasta kuin Australiastakin.

Kaakkois-Aasian ja Australian aurinkoa ja rentoa meininkiä rakastava Wikberg on myös kahdella Michelin-tähdellä varustetun Chez Dominiquen osakas ja entinen keittiömestari.