Ria Nyman

Yövieras

Ruoasta hullaantuvia hyviä tyyppejä helsinkiläisessä keittiössä, pikkutunneilta aamupäivään. Hyvää yöruokaa, kiireetöntä aamua, huoletonta brunssia. Juttua ruoasta ja hyvästä elämästä – yhdessä syömisen puolesta!
Yksi keittiö, monta kohtaamista. Yövieras on kokoelma kokkausta ja kohtaamisia helsinkiläisessä keittiössä. Hyvät tyypit paljastavat bravuurejaan,
juttujaan hurmaamisesta ja yhdessä syömisestä.
Keittiöenkelinä toimii Ria Nyman. Yöllä syntyy ja laitetaan alulle lapsia. Yöllä painetaan uutisia, joita joku pudottaa postiluukusta samaan aikaan, kun toinen palaa baarista. Yöllä leivotaan meidän jokapäiväinen leipämme. Yöllä kutsutaan yövieraita ja tarjotaan yksinkertaisen ylellistä yöruokaa. Jossain vaiheessa yö vaihtuu aamuksi ja brunssin puolelle.
Reseptit ovat kahdelle.

Kuvat: Sampsa Pärnänen
Graafikko: Kimmo Kivilahti
Reseptiikasta vastaava chef: Akseli Herlevi